กล่องบดสกรูสองกล่อง ออกแบบเพื่อลดเศษอาหารและเวลาการทําความสะอาด

ถังรีดแบบสกรูคู่สำหรับแปรรูปอาหารนี้ออกแบบมาสำหรับการใช้งานรีดอาหาร อาหารสัตว์เลี้ยง อาหารสัตว์น้ำ และพรีมิกซ์ ซึ่งความสามารถในการทำความสะอาด ความต้านทานการกัดกร่อน และขนาดการเปลี่ยนที่เสถียรมีความสำคัญ

ถังสามารถผลิตได้ด้วยรูเจาะภายในที่ผ่านการตัดเฉือนอย่างแม่นยำ ช่องเปิดที่ปรับแต่งได้ และตัวเลือกวัสดุที่เลือกตามความชื้น ปริมาณเกลือ วิธีการทำความสะอาด และส่วนผสมที่มีฤทธิ์กัดกร่อน

ช่วยให้ผู้ใช้ลดปัญหาการผลิตทั่วไป เช่น:

• เศษวัสดุตกค้างภายในถัง
• ใช้เวลานานในการทำความสะอาดระหว่างการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์
• การปนเปื้อนข้ามระหว่างสูตรอาหารที่แตกต่างกัน
• การกัดกร่อนที่เกิดจากความชื้น เกลือ หรือสารปรุงแต่งอาหาร
• การสึกหรอของรูเจาะจากแร่ธาตุและส่วนผสมที่แข็ง
• ขนาดการเปลี่ยนที่ไม่ถูกต้อง
• การหยุดทำงานโดยไม่คาดคิดเนื่องจากส่วนถังเสียหาย

สูตรอาหารและอาหารสัตว์อาจมีแป้ง โปรตีน ไขมัน ความชื้น เกลือ แร่ธาตุ และส่วนผสมอื่นๆ ที่สามารถเกาะติดกับพื้นผิวที่หยาบหรือเสียหายได้

วัสดุที่ตกค้างภายในถังอาจก่อให้เกิดปัญหาหลายประการ:

• ขั้นตอนการทำความสะอาดที่ยาวนานขึ้น
• การตกค้างระหว่างชุด
• การปนเปื้อนสีหรือรสชาติของผลิตภัณฑ์
• การเสื่อมสภาพเฉพาะที่ระหว่างการผลิตครั้งต่อไป
• การตรวจสอบพื้นผิวด้านในที่ยากลำบาก
• เวลาหยุดทำงานที่เพิ่มขึ้นระหว่างการเปลี่ยนสูตร

ถังรีดที่ทำความสะอาดง่ายควรมีพื้นผิวด้านในที่สม่ำเสมอ โดยไม่มีส่วนที่บุบสลายโดยไม่จำเป็น รอยตัดเฉือนที่รุนแรง หรือบริเวณที่เสียหายซึ่งสามารถกักเก็บวัสดุได้

การตกแต่งรูเจาะภายในสามารถควบคุมได้ตามวัสดุที่เลือกและความต้องการในการประมวลผล ควรระบุความหยาบเป้าหมายหลังจากยืนยันเส้นทางการผลิต การบำบัดพื้นผิว และมาตรฐานการยอมรับของลูกค้าเท่านั้น

การรีดอาหารไม่ได้เป็นสภาพแวดล้อมการทำงานที่อ่อนโยนโดยอัตโนมัติ

ความชื้น เกลือ กรด สารปรุงแต่ง และสารทำความสะอาดอาจค่อยๆ โจมตีวัสดุถังที่ไม่เหมาะสม สูตรอาหารบางชนิดยังมีแร่ธาตุหรืออนุภาคแข็งที่ทำให้เกิดการสึกหรอจากการเสียดสี

แนวทางการเลือกวัสดุ ได้แก่:

38CrMoAlA พร้อมการไนไตรด์ สามารถใช้สำหรับสภาวะการประมวลผลทั่วไปที่ต้องการความต้านทานการสึกหรอปานกลางและการกัดกร่อนที่จำกัด

อาจเป็นทางเลือกที่คุ้มค่า แต่ก็อาจไม่เหมาะสำหรับสูตรอาหารที่มีการกัดกร่อนรุนแรง การทำความสะอาดแบบเปียกบ่อยครั้ง หรือข้อกำหนดการปนเปื้อนที่เข้มงวด

ถังสกรูคู่สแตนเลสอาจพิจารณาได้เมื่อต้องการความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีขึ้น ทำความสะอาดง่ายขึ้น หรือลดการปนเปื้อนของเหล็ก

316L เป็นตัวเลือกที่มีอยู่ แต่ยังคงต้องประเมินความเหมาะสมตามสูตรอาหารจริง อุณหภูมิ สารทำความสะอาด และปริมาณสารกัดกร่อน

สำหรับสูตรอาหารที่มีแร่ธาตุ กระดูกป่น สารเติมแต่งที่มีฤทธิ์กัดกร่อน หรือส่วนผสมที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ตัวเลือกเพิ่มเติมอาจรวมถึง:

• แผ่นบุที่ทนต่อการสึกหรอ
• แผ่นบุโลหะผสมที่ทนต่อการกัดกร่อน
• การป้องกันรูเจาะภายในด้วยนิกเกิล
• พื้นผิวทำงานที่เคลือบด้วยเลเซอร์
• ปลอกโลหะผสมแบบรวม

ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดขึ้นอยู่กับว่ากลไกความล้มเหลวหลักคือการกัดกร่อน การเสียดสี หรือทั้งสองอย่างรวมกัน

ถังสามารถผลิตได้สำหรับตำแหน่งต่างๆ ตามแนวสายการผลิต

ออกแบบมาเพื่อเชื่อมต่อกับเครื่องป้อนหลักหรือกรวยป้อน ขนาดช่องเปิดสามารถปรับแต่งได้ตามอุปกรณ์ดั้งเดิมและลักษณะส่วนผสม

ใช้สำหรับการลำเลียง การปรุง การผสม และการสร้างแรงดัน สามารถเลือกวัสดุและการป้องกันรูเจาะได้ตามภาระงานในตำแหน่งนั้น

ใช้เพื่อกำจัดอากาศ ความชื้น หรือส่วนประกอบที่ระเหยง่าย ขนาดช่องเปิดและส่วนต่อประสานสุญญากาศสามารถจับคู่กับระบบที่มีอยู่ได้

ใช้เมื่อมีการป้อนผงแร่ธาตุสารเติมแต่งหรือส่วนผสมอื่นๆ ลงในสายการผลิต

รูปร่างและตำแหน่งของพอร์ตที่ถูกต้องช่วยลดพื้นที่อับรอบๆ ช่องเปิดและปรับปรุงความเข้ากันได้กับรูปแบบกระบวนการที่มีอยู่

ผู้ผลิตอาจแปรรูปสูตรอาหารที่แตกต่างกันในสายการผลิตเดียวกัน

วัสดุตกค้างจากชุดก่อนหน้าอาจส่งผลต่อผลิตภัณฑ์ถัดไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปลี่ยน:

• สี
• รสชาติ
• แหล่งโปรตีน
• สูตรอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้
• อาหารปรุงแต่งหรืออาหารเสริม
• สูตรอาหารที่มีไขมันสูงหรือความชื้นสูง

ดังนั้นควรถังควรถือเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบสกรู พอร์ต เครื่องป้อน และพื้นที่สัมผัสผลิตภัณฑ์อื่นๆ

โครงสร้างถังที่เรียบและเข้าถึงได้สามารถรองรับการทำความสะอาดได้ แต่ไม่สามารถรับประกันการกำจัดสารก่อภูมิแพ้หรือการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยได้ด้วยตัวเอง ขั้นตอนการทำความสะอาดที่ผ่านการตรวจสอบของลูกค้าและข้อกำหนดด้านกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องยังคงมีความสำคัญ

ถังสามารถผลิตได้ตาม:

• แบบเทคนิคดั้งเดิม
• ตัวอย่างถังที่ใช้
• ขนาดที่วัดได้
• ส่วนต่อประสานถังที่มีอยู่
• ข้อมูลกระบวนการและสูตรอาหาร

รายละเอียดที่ปรับแต่งได้ ได้แก่:

• ขนาดรูเจาะ
• ระยะศูนย์กลาง
• ความยาวโดยรวม
• หน้าเชื่อมต่อ
• ขนาดตำแหน่ง
• ตำแหน่งรูสลัก
• ช่องป้อนและระบายอากาศ
• ส่วนต่อประสานเครื่องป้อนด้านข้าง
• รูทำความร้อน
• ช่องระบายความร้อน
• รูเซ็นเซอร์อุณหภูมิ
• วัสดุและการตกแต่งรูเจาะภายใน

เมื่อผลิตจากตัวอย่างที่ใช้ ต้องระบุและแก้ไขขนาดที่สึกหรอ กัดกร่อน หรือเสียรูป แทนที่จะคัดลอกโดยตรง

การตรวจสอบสามารถรวมถึง:

• ขนาดรูเจาะภายใน
• ระยะศูนย์กลาง
• ความยาวโดยรวม
• ความแม่นยำของหน้าเชื่อมต่อ
• ตำแหน่งรูสลัก
• ขนาดพอร์ต
• สภาพพื้นผิวด้านใน
• การปิดผนึกช่องระบายความร้อน
• การยืนยันวัสดุ
• การจัดแนวกับส่วนถังที่อยู่ติดกัน

บันทึกการตรวจสอบสามารถเก็บไว้สำหรับการสั่งซื้อซ้ำในอนาคตและการตรวจสอบย้อนกลับของมิติ

ความเหมาะสมของวัสดุสำหรับการใช้งานที่สัมผัสอาหารขึ้นอยู่กับโลหะผสมที่เลือก ผลิตภัณฑ์ที่แปรรูป และกฎระเบียบที่ใช้ในตลาดของลูกค้า

ควรยืนยันเอกสารที่มีอยู่ก่อนทำการสั่งซื้อ

ลูกค้าควรจัดเตรียม:

• เกรดวัสดุที่ต้องการ
• มาตรฐานประเทศหรือภูมิภาคที่บังคับใช้
• ใบรับรองวัสดุที่ต้องการ
• ข้อกำหนดการตกแต่งพื้นผิว
• สภาวะการสัมผัสอาหารและการทำความสะอาด

การรับรอง ISO 9001 เกี่ยวข้องกับระบบการจัดการคุณภาพ และไม่ควรถือเป็นหลักฐานการปฏิบัติตามข้อกำหนดการสัมผัสอาหารสำหรับวัสดุถังเฉพาะ

โปรดระบุ:

1. แบบวาดเครื่องรีดหรือตัวอย่างถังที่ใช้
2. ตำแหน่งถังในสายการผลิต
3. สูตรอาหารหรืออาหารที่แปรรูป
4. ปริมาณความชื้นและเกลือ
5. ส่วนผสมที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือปริมาณแร่ธาตุ
6. อุณหภูมิการประมวลผล
7. วิธีการทำความสะอาดและสารเคมีทำความสะอาด
8. วัสดุถังที่มีอยู่
9. ปัญหาการสึกหรอ การกัดกร่อน หรือเศษตกค้างในปัจจุบัน
10. การตกแต่งพื้นผิวที่ต้องการ
11. ข้อกำหนดเอกสารการสัมผัสอาหารที่บังคับใช้
12. ปริมาณที่ต้องการ

ไม่ วัสดุควรเลือกตามข้อกำหนดการกัดกร่อน การเสียดสี การทำความสะอาด และการปนเปื้อน เหล็กไนไตรด์อาจเหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไปบางประเภท ในขณะที่สแตนเลสหรือรูเจาะที่ป้องกันด้วยโลหะผสมอาจเหมาะสมกว่าสำหรับบางประเภท

ได้ การตกแต่งพื้นผิวที่สามารถทำได้ขึ้นอยู่กับวัสดุที่เลือก การอบชุบด้วยความร้อน และวิธีการป้องกันรูเจาะ ควรยืนยันความหยาบที่ต้องการก่อนการผลิต

ไม่มีส่วนประกอบถังใดส่วนประกอบเดียวที่สามารถให้การรับประกันดังกล่าวได้ ประสิทธิภาพด้านสุขอนามัยขึ้นอยู่กับระบบสัมผัสผลิตภัณฑ์ทั้งหมด การออกแบบอุปกรณ์ ขั้นตอนการทำความสะอาด และกระบวนการตรวจสอบความถูกต้อง

ได้ โดยมีเงื่อนไขว่าส่วนที่อยู่ติดกัน องค์ประกอบสกรู และขนาดส่วนต่อประสานยังคงเหมาะสมสำหรับการใช้งานต่อเนื่อง

ส่งแบบวาดถัง สูตรอาหารที่แปรรูป วิธีการทำความสะอาด และปัญหาเศษตกค้างหรือการกัดกร่อนในปัจจุบันของคุณมาให้เรา

เราสามารถช่วยประเมิน:

• วัสดุถังใดเหมาะสมกว่า
• จำเป็นต้องมีความหยาบของรูเจาะภายในที่ต่ำลงหรือไม่
• เกิดการกัดกร่อนและการเสียดสีพร้อมกันหรือไม่
• ส่วนถังใดที่ต้องการการป้องกันที่อัปเกรด
• เอกสารมิติและวัสดุใดที่ควรยืนยัน